miércoles, 9 de enero de 2013

       

                                                 DULCES  DE RESTOS DE NAVIDAD


Bueno, cómo todavía no tengo las fotos de Navidad, hoy vamos a preparar una receta muy sencilla y que nos servirá para aprovechar todos los restos de dulces que nos sobraron.
No sé a vosotros, pero a nosotras nos molesta muchísimo despreciar comida, así que vamos a ello.
Seguro que os sobraron turrones, polvorones, peladillas, pasas etc, pues todo eso lo trituramos y reservamos.
Hacemos una sencilla crema pastelera con leche, azúcar, harina, huevo y coñac. No os pongo cantidades porque dependiendo de las sobras que tengamos haremos la crema en mayor o menor cantidad. Esta vez a la crema le añadimos chocolate, por eso tiene ese color.
Mezclamos los turrones y la crema, y la pasta la dejamos enfriar toda la noche en la nevera.


   


Ya tenemos la pasta lista, ahora solo nos queda ir haciendo bolas y rebozandolas en cacao.



   

Colocamos las bolas en cápsulas y listo!!!!
Quedan buenísimas y sobre todo, aprovechamos todo lo que nos quedó de estas fiestas.
Cómo siempre esperamos que os guste, besitos.




                                                                               

martes, 8 de enero de 2013

                                                         


                                                           TRANKAZO DE 15 DÍAS


No hay cosa peor que agarrar un buen trankazo en Navidad....cómo no tienes "nada" que hacer, compras, planes, comidas y cenas dentro y fuera de casa, en fin millones de actividades, te crees una fenómena y agarras el trankazo del siglo.
Esta vez yo lo agarré el día 28 de diciembre y estamos a 8 de enero y seguimos en ello, no hay manera de quitármelo de encima. Con y sin medicación decía mi suegro que los días eran los mismos, eso sí también decía " tómate un vino ya verás como mejoras". Pues creo qué gracias a eso pude sobrevivir al tsunami que supone la Navidad.

Gente entrando y saliendo todo el día de casa, comidas con unos, cenas con otros, ¿ qué comemos mañana?, ¿qué le regalo a fulanito?...hay las uvas!!!! Siempre se me olvida comprar las uvas!!!!
En fin, qué os voy a decir que no sepáis, pues todo eso con la nariz que ni la podía rozar, los ojos que no hacían más que llorar y llorar y sorda como una tapia. Luego, claro está, todo ésto más la tos que cómo te dice todo el mundo " ya te bajó al pecho".
Esto sube y baja, baja y sube pero ir no se va, cientos de pañuelos, pastillas, jarabes...

En definitiva, la Navidad se fue, pero de momento el trakazo parece que se queda. En unos días haremos el repaso de éstos días festivos con sus fotos respectivas y comentarios.
Hasta entonces, besitos y cuidaros mucho, no lo agarréis!!!!