miércoles, 9 de enero de 2013
DULCES DE RESTOS DE NAVIDAD
Bueno, cómo todavía no tengo las fotos de Navidad, hoy vamos a preparar una receta muy sencilla y que nos servirá para aprovechar todos los restos de dulces que nos sobraron.
No sé a vosotros, pero a nosotras nos molesta muchísimo despreciar comida, así que vamos a ello.
Seguro que os sobraron turrones, polvorones, peladillas, pasas etc, pues todo eso lo trituramos y reservamos.
Hacemos una sencilla crema pastelera con leche, azúcar, harina, huevo y coñac. No os pongo cantidades porque dependiendo de las sobras que tengamos haremos la crema en mayor o menor cantidad. Esta vez a la crema le añadimos chocolate, por eso tiene ese color.
Mezclamos los turrones y la crema, y la pasta la dejamos enfriar toda la noche en la nevera.
Ya tenemos la pasta lista, ahora solo nos queda ir haciendo bolas y rebozandolas en cacao.
Colocamos las bolas en cápsulas y listo!!!!
Quedan buenísimas y sobre todo, aprovechamos todo lo que nos quedó de estas fiestas.
Cómo siempre esperamos que os guste, besitos.
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